莲子心可以吃吗

营养知识 2021-01-15 19:33:27

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说到莲子,不仅让人联想到那满眼碧绿的荷花池,叶子一张挨一张,花骨朵亭亭玉立,一个个莲蓬里面整整齐齐的排着一排有一排的莲子。莲子是很有名的滋补食材,但是很多人都不知道莲子心是可以吃的。其药用价值等同于莲子呢。那我们一起看看莲子心究竟有什么功效吧?

1.

)对心血管的作用:

可以降血压、降血脂等。而且其对平滑肌有松弛作用。

2.

)可以养心安神:

莲子芯泡茶喝可以去心火,可以治疗心烦意乱等症状。

3.

)可以明目:

可以预防近视,对眼睛也是非常好的。

4.

)清热解毒、清肺润肺的功效

因为莲子心会有一股淡淡的苦味,所以一般不生生吃掉,人们大部分都会选择用水泡来喝,有一些人更是加入蜂蜜。莲子银耳搭配更佳哦!

莲子心可以吃吗

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