柠檬水的正确泡法

营养知识 2021-01-15 19:34:10

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柠檬,含有糖类、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等多种营养成分,还有丰富的柠檬酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等。具有防止和消除皮肤色素沉着的作用,还有祛痰的功效。下面给大家分享一下柠檬水的正确泡法吧!

柠檬水的正确泡法:

1、挑选新鲜的柠檬,用盐水浸泡15分钟,然后用硬毛刷清洗表皮。 因为现在很多商家为了让柠檬看起来更新鲜,都会在柠檬的表皮上打上一层蜡,工业的蜡对人体是有危害的,所以在清洗柠檬时,一定要清洗干净才可以。

2、将清洗干净的柠檬,切成薄片,涂上蜂蜜,要泡水时直接使用。做这个步骤时,可以一次准备两个柠檬,切成薄片后,涂好蜂蜜,放入洗干净的玻璃容器内,每次泡水直接取1-2片即可。

3、将切好的柠檬放入60~70℃的水中,水温不宜太低或者太高,水温低的话,柠檬的清香味没办法散发出来;水温高的话,容易破坏柠檬的营养,还会激发柠檬中的苦味物质,味道就会变成苦的了。

通过上面柠檬水的正确法的步骤后,相信你也可以制作出美味的柠檬水了。

柠檬水的正确泡法

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